Éleveurs et conserveurs de canards gras
Une production familiale et fermière

Bellemayre,

11420 BELPECH

France


09 70 35 50 12


04 68 60 28 85

Cuisses et manchons de canard, pour votre plaisir gastronomique

Achetez des cuisses et manchons de canard au GAEC de Rauzelle si vous habitez Pamiers, Carcassonne, ou dans une zone de 65 km autour de Belpech !

Nous vous proposons des produits traditionnels, authentiques et naturels.

Nos cuisses de canards

Patrick Rauzy et Alix Hocquerelle disposent d’une ferme familiale spécialisée dans l’élevage et la production de canards. Pour varier votre recette, nous vous proposons la cuisse de canard parmi nos larges gammes de produits. Nous vous offrons la possibilité de profiter au mieux d’une chair tendre et savoureuse. Rôti au four, à la marinade, à la purée d’échalotes, à la sauce crémeuse… la cuisse de canards de notre ferme vous apportera une saveur authentique. Caramélisée au miel, accompagnée d’olives, la cuisse de nos canards vous surprend par un goût raffiné inhabituel.

Cuisinez les cuisses de canards de notre ferme

Nos manchons de canards

Depuis 30 ans, notre entreprise offre à ses clients divers produits issus de l’élevage de canard. Comme tout est bon dans le canard et spécialement les manchons, nous mettons à votre disposition les manchons de qualité nécessaires à votre plaisir gastronomique. Grâce à notre élevage à l’ancienne, les manchons venant de notre ferme conservent toute leur saveur authentique, grillées au four avec la peau dorée croustillante. Servis à froid, nos manchons vous ouvrent l’appétit avec des salades. Au chaud, ils restent l’idéal pour accompagner les pâtes fraiches, les pommes de terre, etc.

Votre satisfaction gastronomique dépend des manchons de canard au GAEC de Rauzelle

Belpech
Pamiers

Au GAEC de Rauzelle, vous profiterez de :

  • Canards élevés à l’ancienne
  • Un abattage et transformation respectant les conditions d’hygiènes
  • Des produits frais
  • Une qualité de terroir respectée
  • Une longue expérience
  • Un savoir-faire transmis de père en fils

Pour obtenir d’autres informations complémentaires, n’hésitez pas à nous contacter.

Bellemayre,

11420 BELPECH

France

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